El branding se pone "Saucy": KFC y su audaz reinvención para conquistar a las nuevas generaciones
January 30, 2025

¿Puede una cubeta de pollo con 11 salsas salvar tu marca? KFC parece pensar que sí. Con su nuevo concepto “Saucy”, apuestan a tiras de pollo, salsas exóticas y un ambiente que grita: “¡Millennials y Gen Z, nos vemos en el feed!” ¿Brillante o desesperado? Vamos al grano.

Cuando el Coronel se pone glam

El icónico rojo y blanco ahora evoluciona a un vibrante esquema de colores rosa y naranja. Es como si KFC hubiera canalizado la paleta cromática de un atardecer tropical o una versión reimaginada de un artículo de moda retro.

Punto clave: este cambio no es solo visual; es una declaración audaz para conectar emocionalmente con una generación que busca autenticidad y estética.

11 salsas, 1 propósito: viralidad

Con tantas salsas, el verdadero reto es decidir si quieres pollo con salsa o salsa con pollo. Desde Chimichurri Ranch hasta Spicy Mango Chutney, Saucy se trata de opciones. ¿Por qué? Porque a las nuevas generaciones les gusta personalizarlo todo, incluso su pollo. Es como un buffet de branding: variedad y flexibilidad.

Más que pollo, una experiencia

DJ los viernes, carriles para autoservicio y un ambiente muy fiestero. Esto no es solo fast food; es fast fun. El mensaje es claro: "No vendemos pollo; vendemos momentos Instagrammables."

¿Evolución o crisis de identidad?

El riesgo es separar a los fans tradicionales del Coronel. Imagina a alguien esperando su clásica cubeta y saliendo con un pollo inesperado y un remix de reguetón en el fondo. ¿Valdrá la pena?

Lecciones "Saucy" para el branding

  1. Relevancia mata nostalgia: Si no evolucionas, te extingues.
  2. Personalización manda: Salsas = elecciones. Elecciones = engagement.
  3. Diseño que cuenta historias: Colores, música, menú; todo envía un mensaje.

El veredicto

Saucy es audaz, estratégico y, sí, un poco loco. Pero en un mundo donde ganar atención es más difícil que decidir qué salsa elegir, ser "saucy" puede ser justo lo que KFC necesita, porque si el Coronel puede reinventarse, tal vez tu marca también necesite una dosis de 'Saucy'.